Zugegeben, der Titel klingt etwas pathetisch, aber ich behaupte ganz kühn, dass dieser Weisswein von der Domaine Haut-Marin fast jeder Frau mundet – zumindest habe ich noch keine Frau getroffen, der dieser Wein nicht zugesagt hätte. Eben ein echter Frauenversteher. Dieser Umstand erklärt sich vielleicht aus der Tatsache, dass es eine sehr talentierte Frau ist, die Önologin Elisabeth Prataviera, die seit geraumer Zeit einige der besten Qualitäten in der Region keltert. Mit dem reinsortigen Weisswein aus der Colombard Traube liefert sie sowohl qualitativ als auch preislich sehr interessante Weine. Der Most wird bei niedrigen Temperaturen vergoren und möglichst lange auf der Feinhefe (sur lie) belassen, wodurch das sehr fruchtige Aromabild unterstützt wird. Weiterlesen
Archiv für den Monat April 2013
Neue Bordeaux Klassifikation nach Marktpreisen – Top 60 Ranking
Der Londoner Weinbarometer Liv-Ex hat auf Grundlage der aktuellen Marktpreise eine neue Bordeaux Klassifikation der Top 60 Weingüter erstellt. Die Shooting-Stars sind Pontet Canet, Palmer, Lynch Bages und Smith Haut Laffite. Die Verlierer sind voraussichtlich die Weintrinker, die in Anbetracht der Preisentwicklung tief in die Tasche greifen müssen. Nachfolgend alle Details der neuen Klassifikation.
1999 Ghemme Collis Breclemae
Liebhaber gereifter Barolos müssen nicht selten tief in die Tasche greifen, aber es geht auch anders….
Der reinsortige Nebbiolo des Weingutes Antichi Vigneti di Cantalupo stammt aus dem Herzen des Piemont – genauer gesagt aus der Gemeinde Ghemma – und zeigt deutlich, welche Qualitäten jenseits der Trüffelstadt Alba gekeltert werden können. Weiterlesen